Nyttiga pannkakor!

svensktkosttillskottAlla som har barn vet att det kan vara ett problem att få dem att äta bra. Barns smak är ofta väldigt begränsad och försöker man att få dem att äta saker som är nyttiga för dem så sparkar de bakut. Det är inte roligt att tvingas vara den stränga och ”elaka” föräldern som tvingar i dem mat som de avskyr av hela sitt hjärta men tyvärr så har man ofta inget val. Det finns dock vissa sätt som man kan lura de små rackarna på, genom att ge dem mat som de gillar (köttbullar, pannkakor och så vidare) som är mer nyttiga än vad som normalt är fallet. Det gäller till exempel pannkakor, som finns i olika specialvarianter, exempelvis proteinpannkakor. Man köper en mix och lagar enkelt och snabbt pannkakor, pannkakor som är lika goda som ”riktiga” pannkakor, men betydligt nyttigare, med bland annat höga halter av Omega 3 och protein. Ytterligare en fördel är att de är både laktos- och glutenfria. Laktosintolerans är inte så vanligt i Sverige, men tyvärr är det ju så att glutenallergi av olika anledningar blir vanligare och vanligare. Proteinpannkakor är då ett riktigt bra alternativ.

Det är dock inte bara pannkakor som finns i extra nyttig version utan det gäller nästan all mat som barn brukar tycka om. Det är sant att det kan kosta lite mer med sådan mat men det är det definitivt värt. Men samtidigt ska man komma ihåg att inte skämma bort barnet för mycket, utan även försöka få i det mat som det kanske inte tycker om till att börja med, för att lära det att ätta allsidigt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *